Uf, cómo está el patio!! Cifras de obesidad y sobrepeso

-   Mil millones de adultos padecen sobrepeso

-   300 millones de personas son obesas

-   42 millones de niños menores de 5 años padecen sobrepeso

-   Cada año mueren 2,6 millones de personas a causa de la obesidad y el sobrepeso

Cuando me iniciaba en mis estudios de nutrición estas cifras me sobrecogían... y aún me alteran. 

... Millones de personas, millones de personas que tienen una grave enfermedad que sería evitable si desde niños éste fuera un tema prioritario en educación y ya creciésemos con la conciencia de lo importante que es vivir bajo unos parámetros saludables.

Y cada vez que voy al supermercado pienso en lo engañados que estamos; las largas filas de estanterías de galletas, bollería, comida preparada, supera con creces la de las frutas frescas y la fruta de temporada. 

Y confieso que la bollería me pierde, y cuanto más mala mejor!! Pero, como siempre, la educación, la conciencia y el autocontrol ganan la batalla y mis pecados culinarios no son, ni de lejos, la base de m alimentación.

Centro de prensa de la OMS: Obesidad y Sobrepeso

Fuentes:

Cada año mueren 2,6 millones de personas a causa de la obesidad y el sobrepeso, Funiber

OMS, obesidad y sobrepeso