Camino Calvo



Siempre digo que mi blog es como mi tarjeta de visita, tanto personal como profesional. Tengo la suerte de tener un trabajo que me apasiona, con lo cual no hay mucha diferencia entre estas dos facetas de mi vida.

Mi blog nació con la intención de promover hábitos de vida saludables, a nivel físico, mental, emocional y social. Los contenidos los escojo de forma cuidadosa y exigente, divulgando artículos con evidencia científica y rigor.
Y además se ha convertido en una especie de libro de recuerdos de mis reflexiones, mis inquietudes y mis experiencias.

Cambiar hábitos no es fácil, requiere la valentía suficiente como para perseverar en nuestro objetivo. La vida es cambio. La salud también.



martes, 29 de octubre de 2013

El Coaching es la leche

El coaching es la leche. 
Perdón por la expresión, pero después de cada sesión, sea paseando o tomando un te o por telefóno o como sea, mi pensamiento al cerrar es éste: el coaching es la leche.
Acabo de cerrar una sesión, y mientras me voy desconectando quiero plasmar esta sensación que se repite tantas veces, como si fuera éste mi diario, que casi lo es. El coaching es la leche.

Porque en esos momentos de desconexión, doy un repaso a las anteriores sesiones que hemos compartido, a los tonos de voz utilizados en cada una de ellas, las  expresiones de la cara, las posturas, los términos y palabras pronunciados en cada sesión. Y percibir tantos cambios me conmueve.

No me gusta la palabra transformación, ni la de la autenticidad, ni siquiera la palabra plenitud. Me provocan como una resistencia, me hacen sentir difícil lo que quizás no lo es. Pero la palabra cambio sí que me gusta, está al alcance de todo el mundo. Porque un cambio de actitud o de perspectiva siempre es factible.



No se trata de ensalzar y buscar una alegría y una motivación pasajeras. Se trata de trabajar la consciencia, procesar cada una de las emociones que están ahí, aceptar, perdonar, confiar, creer y trabajar las capacidades individuales de las que todos estamos provistos y muchas veces olvidamos. Y si se puede reir se ríe, pero si se tiene que llorar se llora. Todo duelo tiene su proceso.


Cuando las personas me agradecen el acompañamiento mis palabras siempre son las mismas, el coach no tiene ni mérito ni responsabilidad, el resultado del cambio es fruto del esfuerzo de la propia persona, que lo vive y se lo trabaja. Una hora de reflexión no consigue ese aumento de autoestima y confianza que se produce. Simplemente induce.

Y bien cierto es que las personas son completas, creativas y llenas de recursos, como predica el coachig co-activo.

Ésta es mi reflexión. Espero que, con ella, quien sea reticente pero necesite un cable se dé una oportunidad. 

lunes, 28 de octubre de 2013

Hora de comer, menú para el lunes

         



Esta guía de la Junta de Andalucía me parece genial, muchas ideas para cocinar saludable pero ameno, muchas curiosidades que te hacen entender el contenido en calorías de los alimentos y tomar consciencia, como en esta foto de lo que supone comer un puñado de frutos secos, esos que cuando empiezas a picar no puedes parar...

 Por eso no es la primera vez que comparto este documento (Menú para mañana), ni será la última.

Feliz semana!!

domingo, 20 de octubre de 2013

Empresa saludable y responsabilidad social

El Modelo de Empresa Saludable diseñado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) tiene como finalidad promover la salud en las empresas e instituciones, con el objetivo de mejorar el bienestar y la satisfacción en el puesto de trabajo.

Y de salud salto a responsabilidad social. Porque una manera de promover el bienestar de los trabajadores es facilitar su implicación en servicios sociales de voluntariado.
Y qué duda cabe de que también es una forma de mejorar la imagen corporativa de la empresa.

Gana la empresa, gana el trabajador, probablemente gana también el consumidor final y gana la sociedad para construir entre todos ese nuevo paradigma que muchos de nosotros deseamos y que tan difícil parece dar los primeros pasos para crearlo.

Se estima que en el año 2025 en Catalunya habrá 2,5 millones de pobres, un 34% de la población. Cierro los ojos e intento imaginar mi país dentro de 12 años y se me llena el alma de amargura. 

Y me viene a la cabeza aquello de "la unión hace la fuerza". Reinventarnos, cooperar, dejar la ambición de lado y construir entre todos nuevas alianzas: un solo colectivo no podrá enfrentarse solo ante este reto oscuro y complejo. Empresas, administración y sector no lucrativo deben aunar sus fuerzas y sus valores para evitar ese dramático futuro al que parece ser estamos abocados.

Comparto el artículo sobre empresa saludable y voluntariado que he publicado en el blog de la consultoría AugereResponsabilidad social

Responsabilidad social


Enlaces de interés:
Persones: Tiempos nuevos con organizaciones diferentes, talentosas y muy flexibles.
Fundació Hospital Sant Jaume i Santa Magdalena, Mataró, Barcelona
Voluntariado Fundació Hospital de Mataró, Barcelona
Proyecto "Llavors de Vida", "Compañeros del alma" acompañamiento a enfermos terminales, PADES Vilassar de Mar, Obra Social La Caixa, atención integral a enfermos avanzados.

viernes, 18 de octubre de 2013

Menú otoño-invierno, Guía de la Alimentación Saludable.

La Guía de la alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) incorpora además de guías de consumo de alimentos, también guías para la compra, conservación y preparación de los mismos, menús para cada día y consejos sobre seguridad alimentaria en el hogar.

Todo ello para conocer más el entorno de la alimentación y hacernos más conscientes y responsables ante nuestra nutrición


Como eje principal la dieta mediterránea, patrimonio de la cultura de todos los pueblos de nuestro país. Dieta rica, variada y saludable!


Podéis encontrar el menú de primavera y verano en el siguiente post:
Menú primavera-verano. Guía de la Alimentación Saludable

OutsourcingBcn, Consultora RRHH. Formación. Empresa Saludable

lunes, 14 de octubre de 2013

Azúcar y tumores oncológicos

Según un estudio de investigadores de la facultad de medicina de Icahn del Hospital Monte Sinaí en Nueva York  explica el porqué de recomendar dietas sin azúcar en algún tipo de cáncer.
"Nuestro estudio muestra que el azúcar activa los oncogenes del tumor, que luego promueven la sensibilidad a la insulina, lo que significa que exorbitantes niveles de glucosa en la sangre se vierten en el tumor, sin tener otro lugar adonde ir en el cuerpo resistente a la insulina"

Es decir, que en personas con diabetes u obesidad donde al azúcar consumido no puede entrar fácilmente en las células por un defecto en el mecanismo de la insulina, el azúcar encontrará fácilmente entrada en el tumor, donde este defecto no existe, más bien al contrario, con lo cual el exceso de azúcar permite a estos tumores crecer agresivamente.

Gracias a este estudio se avanza en medicamentos que actúan a nivel de este proceso y reducen el tamaño del tumor y su progresión.



Mis conclusiones desde la humildad y el desconocimiento: 
Este estudio no justifica eliminar los carbohidratos en la dieta de las personas enfermas de cáncer pero si tener un riguroso control  para ingerir la glucosa que necesitamos y no más y, sobre todo en pacientes de riesgo como diabéticos y obesos, maximizar el control de la glucemia y de la medicación antidiabética.

jueves, 10 de octubre de 2013

Mi web, acreditada como web de interés sanitario

Ayer recibí la noticia de que mi web había sido acreditada como web de interés sanitario por PortalesMédicos.com. portal para profesionales de la salud, cuya misión es la difusión de información sanitaria y conocimiento médico a profesionales de habla hispana, valorándose los criterios de interés científico, originalidad, confidencialidad y ética.


...estoy feliz y orgullosa, permitiré que mi ego se relama hoy con este reconocimiento para seguir trabajando desde el rigor, la humildad y la coherencia.
Gracias.


martes, 8 de octubre de 2013

Mis tres cerditos

Érase una vez tres cerditos que ya mayorcitos dejaron la casa de sus papás para iniciar su vuelo.
Los papás les habían preparado una buena cesta a cada uno con lo que emprender su camino, y con toda su pena y con toda su alegría les despidieron en  la puerta con cariñosos besos y bonitos deseos. 

El cerdito mayor decidió que quería una gran casa, pero que si era pequeña también le serviría para cobijarse. La quería de mármol blanco, pero si era de madera también le gustaría. La quería con grandes ventanales, pero se conformaba con alguno que dejara pasar la luz. Y trabajó y trabajó y su casa construyó.

La cerdita mediana quería una casa con alas que le permitiera viajar, confortable aquí y allá y con una chimenea hecha de ilusión y de constancia, sensibilidad y carisma. Una casa muy segura con las puertas abiertas, de colores y banderas para refugiarse a descansar después del esfuerzo. Y trabajó y trabajó y su casa construyó.

La cerdita pequeña quería una casa alegre y grande para bailar y bailar, para llenar de instrumentos musicales y de luz, para dar cobijo, para recibir a sus hermanos y reir y reir. Una casa donde no cupiera la mentira sino la justicia y la honestidad. Una casa organizada y fuerte, una casa para amar. Y trabajó y trabajó y su casa construyó.




Y no vino un lobo, vino un vendaval. 

El cerdito mayor corrió las cortinas y sacó de su cesta el cariño, el amor, la fortaleza y el respeto. Y el viento amainó.

La cerdita mediana entornó la puerta y sacó de su cesta la responsabilidad, el amor y la sabiduría. Y el viento amainó.

La cerdita pequeña vio desaparecer su música y sacó de su cesta el tesón, el amor, la alegría y el compromiso. Y la música volvió y el viento amainó.

Y tras este vendaval sus casas se hicieron más fuertes y más sabias y sin duda aprendieron que, con la cesta cada vez más llena de recursos, no habría ni lobos ni vientos a los que no fueran capaces de enfrentarse y de triunfar.

Y los papás felices.

Conte contat, conte acabat!!

Feliç Aniversari, Inés!! T´estimo molt

lunes, 7 de octubre de 2013

Persones

Hoy ha nacido un proyecto fantástico del que formo parte.
Gestado con mucho cariño y sobre todo mucha ilusión PERSONES  está formado por un grupo de profesionales que creen en el cambio, en el crecimiento y en la persona.

                           
Cuando Montse Pichot me presentó el proyecto utilizó la metáfora de servicios a la carta: No se trata esta vez de reunir a un grupo y ofrecerles un menú, sino dejar a cada uno de los integrantes reflexionar sobre sus carencias y también sobre sus habilidades, y, para ello, escoger el plato que más le convenga. "Qué necesitas?" Una buena gestión del tiempo es algo que valoramos todos. 

Cuando inicias una nueva aventura es preciso exprimir tu potencial al máximo, nada se puede quedar en la paella. Cuando te planteas un renacimiento el soporte emocional es muy útil y necesario. Saber hablar, saber escuchar, exponer y clarificar tus objetivos, potenciar tu creatividad, ser consciente de tu inteligencia emocional, estar asesorado, bien asesorado y creer en ti.

Lo he vivido en primera persona y el camino en soledad es complicado, tus dudas, tus miedos emergen en cada nuevo paso que das. Y aunque el estrés es positivo para lograr el avance, si se te apodera y te abraza vas bien servido. Mirar hacia adelante, disfrutar del sueño y avanzarte a él desde la calma y la reflexión favorece unas acciones más eficaces y unos comportamientos más adecuados.

Y agradezco desde aquí el soporte del equipo de Persones, la acogida, la simpatía, la confianza y el ver en cada uno de los compañeros esa alegría por empezar una nueva ruta, y es que, aunque me place disfrutar del aquí y ahora, el tener proyectos que están alineados con tus valores y tus sueños es hoy en día un regalo del cielo.

Gracias personas de Personas!! 




Educación y Conciencia

Preparando un taller de nutrición para niños, me encuentro entre mi bibliografía una reseña de las escuelas de Perú, país en el que los transtornos de alimentación en adolescentes ha ido aumentando de forma alarmante, reseña que dice que los conocimientos de nutrición están siendo incluidos en los programas desde grados primarios hasta secundarios en las escuelas. Y me entretengo con este tema buscando más información.

La educación en nutrición ha sido reconocida como uno de los elementos esenciales para contribuir a la prevención y control de los problemas relacionados con la alimentación. Según un estudio de la FAO y el Centro de Nutrición de los Países Bajos en 50 países evidenció que la falta de capacitación en educación en nutrición de los profesores representa quizás el mayor factor limitante para este objetivo.





Por otra parte, encuentro un artículo de Ignacio Jáuregui Lobera en el que se hace referencia a un estudio entre estudiantes de Nutrición Humana y Dietética de una Universidad andaluza, en el que se afirma que las conductas y los hábitos personales de los estudiantes se acercan más a las modas socialmente imperantes que a unas pautas saludables desde el punto de vista nutricional. 
Muy interesante artículo que acaba con una reflexión sobre la insatisfacción general del ciudadano occidental, que se afana por comprar mil y un productos en fibra, ricos en Acidos grasos omega 3, vitamina E, etc, mientras se olvida de las pautas más elementales de comida saludable.

"Somos más usuarios que ciudadanos, más consumidores que personas"

Reflexión: educación y conciencia, es lo que me viene a la cabeza. Sin más.

Y me ha llegado este fin de semana esta divertida fotografía de la cena de Judit y Berta, de Madrid, sobrinas de mi amigo Josep. 
A parte de que a la segunda figura le llevaría deprisa al ortodoncista a ponerle brakets, genial este plato de señores a la carta! No es ésta una buena forma de involucrar a los niños en la alimentación? Jugar y enseñar  es una buena estrategia!

Y dice la niña, a la que los incisivos superiores e inferiores le han caído todos a la vez
- Berta, Judit, me parece que a este plato le falta un poco de verde....
Y dice el niño candidato a ortodoncia urgente
- Qué va, el verde es muy aburrido... rojo, rojo ketchup mola más!
Y la mamá con labios infiltrados 
- Vamos a ponerles vestidito de lechuga a todos y cada uno, buena idea!
Y la familia espagueti con borlas en el pelo comió saludable y vivió feliz!

... lo siento, storytelling de mala calidad... es lo que tiene improvisar en la cena...



Gràcies, Josep!

jueves, 3 de octubre de 2013

Mis aventuras con las redes sociales

La vida es graciosa, tiene cada cosa...!

Hace un par de días me llegó una invitación de una compañera de curso a una red social que desconocía. Emprendedora y curiosa que soy, por no decir inconsciente, me di de alta y cual fue mi sorpresa que vi que era una pequeña casa de citas! Horror, al minuto mi ordenador empezó a hacer "ding" "ding", correos nuevos.... Uf, hombres, todos feos, querían tomar café conmigo! 

Al volver a la página para darme de baja (todavía no estoy tan desesperada) el idioma había cambiado y era incapaz de reconocer ni una palabra... por favor, algo que se parezca a "UNSUSCRIBE"!!
Probé suerte con algún botón, me encanta toquetear botones sin leer las instrucciones, pero éste no era el momento de hacer probaturas, ya me estaba poniendo nerviosa.
Y mientras "Ding", "Ding", vaya, qué éxito ha tenido mi foto, que no sé cómo ha aparecido aquí... Mi ego feliz, por decir algo, pero mi correo apestando.... y me leo uno que me dice "Algo hay que no me cuadra, dice tu perfil que eres lesbiana pero quieres conocer amigos...Tomamos un café y me explicas?"... qué tendrá el café!!!



Lo bueno de ser una persona resiliente y positiva es que no dejé de ver mi pequeña aventura amorosa por las redes como una dantesca, ridícula y divertida situación. Lo cual no quiere decir que no siguiera insistiendo con las teclas.
Por fin! Cambié el idioma, y antes de darme de baja, mi orgullo me instó a cambiar mi orientación sexual. 
Aquí parecía acabar la historia y mi mail se relajó.

Pero... jajaja, dos días después un amigo me alertó sobre un correo recibido de mi parte, mostrando al mundo mis presuntas necesidades sexuales . Entre vergüenza y diversión decidí hacer caso a Francesc y enviar un correo a mis contactos agendados y avisarles de que no hicieran caso de  mis inquietudes momentáneas de nuevas aventuras y desecharan el correo.
Y ya que saludaba aproveché el momento para enviarles mi página de Facebook y conseguir algún "Me gusta" más. No hay que perder comba en este loco mundo profesional. También les envié un abrazo de corazón.

Es un suceso muy tonto, lo sé, mi intención no es explicar este absurdo sino compartir  lo que ha surgido de aquí. 
Primero, las risas con mis hijos al explicarles mi experiencia truncada con la tecnología, la comunicación y los hombres. Mis momentos cumbres en esta vida son siempre relacionados con la risa de mis hijos, algo que me lleva a la plenitud de forma instantánea, risas que me sugieren que la vida es maravillosa y que soy una persona muy afortunada.
Gracias, red social,  por otorgarme estos minutos de gloria gratis!

Segundo, he recibido mensajes de amigos que hacía tiempo que no sabía nada de ellos, reconectar con su vida me transporta a bonitos momentos de mi vida, tan arrinconados que ahora lo siento como un desperdicio. Pero mi tendencia a no arrepentirme de nada y pensar en positivo hace que me sienta feliz de tener amigos de verdad, estén lo lejos que estén, (oi, Dolors?)
Gracias, red social, por regalarme estos reencuentros gratis!

... Y ahora me voy a gestionar el robo del teléfono de mi hijo... es cansado vivir en la era de las Telecomunicaciones!!

Por cierto, ésta es mi página de Facebook, se agradecen mucho los nuevos amigos!!

martes, 1 de octubre de 2013

El Cuerpo

Cuando estudias medicina no te haces médico, eso viene después y no siempre, pero tantos años de estudio y tanta inmersión lo que si te da es un criterio y una conciencia que perdurará el resto de la vida, tanto si ejerces como si no.

Y me gustó ver esta foto por la admiración que siento por la máquina del cuerpo, por la perfección absoluta, por la excelencia de sus mecanismos, por su exquisitez en adaptación al cambio, por la facilidad en su complejidad, por sus recursos responsables, por su eficacia, por su sabiduría, por el milagro de dar vida....

Me gusta el cuerpo y le agradezco que me acompañe.